土壤作为陆地表面的一层疏松物质，由岩石风化而成的矿物质、动植物、微生物残体腐解产生的有机质、土壤生物以及水分、空气、氧化的腐殖质等组成，土壤不仅具有丰富的肥力，还是植物生长的摇篮。

　　一、土壤分类

　　土壤分类指按照土壤共性和相互联系，划分出土壤类型的完整体系，拟出土壤分类系统。主要目的是能够反映土壤在发生学和地理分布的规律性，揭示各种土壤本身的属性，为土壤区划、土壤调查制图提供基础资料。

　　我国现行的分类系统是在1984年全国土壤分类会议讨论基础之上，由全国土壤分类修改小组修订而成，1992年又进行了修订，采用7级分类制，即土纲、亚纲、土类、亚类、土属、土种和亚种。全国土壤共分12个土纲(即铁铝土、淋溶土、半淋溶土、钙层土、干旱土、漠土、初育土、半水成土、水成土、人为土、盐碱土和高山土)，30个亚纲，61个土类，231个亚类。

　　二、土壤成分

　　土壤的成分比较复杂，一般由矿物质、有机质、土壤生物、水分和空气组成。矿物质直接或间接来自岩石风化物，是土壤的“骨骼”。有机质包括动物和植物的残体，以及其经过微生物作用形成的腐殖质。有机质比重远低于矿物质，但对土壤肥力影响很大，是衡量土壤肥力高低的重要指标。腐殖质的作用主要有：作物养分的主要来源、增强土壤吸肥保水能力、改良土壤物理性质和促进土壤植物的生长。水分和空气贮存在土壤固体颗粒之间的孔隙中，两者的比例并不固定，常会随着外界气温、湿度、降水等条件的变化而此消彼长。土壤孔隙也是细菌、真菌等土壤微生物和蚯蚓、线虫类等土壤动物的生存空间。土壤中的微生物虽小，肉眼无法看到，但其数量十分惊人，而且作用很大，如分解有机质释放出营养元素，供植物利用。

　　三、土壤形成过程

　　土壤是由裸露于地表的岩石，在较长的时间中，经过极其复杂的风化过程和成土过程而形成的。风化作用是指地壳表面或近地球表面的岩石在空气、水、温度和生物活动的影响下发生破碎和分解的过程。可分成物理风化、化学风化和生物风化。岩石经风化作用后形成疏松的、粗细不同的矿物碎屑，即为成土母质，同时，植物与微生物在母质的基础上进行有机质的合成与分解，并参与矿物的风化作用，最终形成了能满足植物对空气、水分、养料需要的良好环境，成为成熟土壤。

　　四、土壤质地

　　土壤质地一般分为砂土、壤土和黏土三大类。土壤质地是根据土壤机械组成的一定范围划分的土壤类型。直径小于0.01毫米的土粒称泥;直径为1—0.01毫米的土粒称砂;直径大于1毫米的土粒称砾石。根据土壤质地不同将土壤分为砂质土、粘质土和壤质土。

　　①砂土：这类土壤含砂粒在80%以上，土粒间大孔隙多，土壤容积比重在1.4—1.7克/厘米3之间，因此，土壤昼夜温差大，通透性好，有机质矿质化快，易耕作，但保水保肥能力差，遇水易板结，肥力一般较低。种植作物要增施有机肥和少量多次地勤追化肥。

　　②粘土：这种土壤含泥粒在60%以上，土壤比重在2.6—2.7克/厘米3之间。土壤硬度大，粘着性、粘结性和可塑性都强，故适耕性差。土壤保水保肥力强，潜在肥力较高。但土紧难耕，土温低，肥效不易发挥。因此，水田要注意管水，提高泥温，多施腐熟性有机肥和热性化肥。

　　③壤土：这种土壤泥砂比例适中，一般砂粘占40—55%，粘(泥)粒占45—60%。土壤容重1.1—1.4克/厘米3之间。质地轻松，通气透水，保水保肥力强。因此，它是水、肥、气、热协调的优质土壤。

　　土壤质地直接影响土壤蓄水性、通气性和保肥性。

　　砂质土含砂粒多，黏粒少，粒间多为大孔隙，土壤通透性良好，透水排水快，但缺乏毛管孔隙，土壤持水量小，蓄水保水抗旱能力差。砂质土主要矿物为石英，缺乏养分元素和胶体，土壤保蓄养分能力低，养分易流失，因而表现为养分贫乏，保肥耐肥性差，施肥时肥效来得快且猛，但不持久。砂质土水少气多，土温变幅大。昼夜温差大，早春土温上升快，称热性土。

　　黏质土含砂粒少，黏粒多，毛管孔隙特别发达，大孔隙少，透水通气性差，排水不良，不耐涝。土壤持水量大，但水分损失快，保水抗旱能力差。这类土壤含矿质养分较丰富，但通气性差，有机质分解缓慢，腐殖质累积较多;土壤保肥能力强，养分不易淋失，肥效慢、稳而持久。

　　黏质土土温变幅小，早春土温上升慢，有冷性土之称。土壤胀缩性强，干时田面开大裂、深裂，易扯伤根系。壤质土由于所含砂粒、黏粒比例较适宜，它兼有砂土类和黏土类土壤的肥力优点，既有砂质土的良好通透性和耕性，发小苗等优点，又有黏土对水分、养分的保蓄性，肥效稳而长等优点，适种范围广，是农业生产较为理想的土壤质地。